Retinopatía…

De acuerdo a un estudio efectuado por la Dra Lois  Smith (oftalmóloga del Hospital Infantil de Boston) y sus colaboradores, los ácidos grasos omega 3 pueden ayudar a prevenir la aparición de retinopatía una enfermedad  de los ojos que puede causar ceguera en personas con diabetes y bebés  prematuros .La retinopatía es el  desarrollo anormal de vasos sanguíneos en la retina y es una de las principales causas de  ceguera

.En el caso de los bebés,  los vasos sanguíneos de la retina empiezan a desarrollarse a los 3 meses después  de la concepción y completan su desarrollo en el momento del nacimiento normal,  pero si nace muy prematuramente se puede alterar el desarrollo del ojo y los  vasos pueden dejar de crecer o crecer de manera anormal

Los ácidos grasos de la  serie omega-3 desempeñan papeles especiales en las membranas celulares del  sistema nervioso, los investigadores han detectado que el omega 3 tiene pocas concentraciónes en la dieta occidental moderna, abundando en su lugar los omega 6

Los investigadores  estudiaron la influencia de los omega-3 en la retina de ratones y descubrieron  que el aumento de los ácidos grasos de este tipo derivados de la dieta limitó el  crecimiento patológico de los vasos sanguíneos denominados neovasos

Los ratones alimentados con  dietas ricas en ácidos grasos omega-3 por el equipo de Smith tuvieron una  reducción de casi el 50 por ciento del crecimiento de los vasos sanguíneos en la  retina, frente a los alimentados con dietas ricas en omega-6.

la Dra Smith comentó que continúan  estudiando los lípidos beneficiosos para la vista, y por otro lado iniciarán  una nueva vía de investigación en busca de los ácidos grasos omega-6 más  perjudiciales. “Si encontramos los caminos, tal vez podamos bloquear  selectivamente los agentes metabólicos negativos”.

fuente:

http://cienciasalud.com.mx/medicina-preventiva/consumo-de-omega-3-ayuda-a-prevenir-la-retinopatia

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